韓国 カンジャンケジャンうま～♪

韓国食べまくりツアーに、カンジャンケジャンは欠かせない！！

カンジャンケジャンとは、生姜とニンニクが入った醤油ベースのタレに

ワタリガニを漬け込んだもので、これを食べるとご飯がすすむことから

「ご飯泥棒(パットドゥッ)」というユニークな異名を持つそうです。

お店によって全然味が違いました。



こちらは適当に入ったお店で食べたの。

しょっぱいだけで、イマイチ・・・

やっぱり新沙にある有名店『プロカンジャンケジャン』

のやつが美味しかったです('-^*)/



しょっぱいんだけど、カニの甘みもしっかり♪

カニ味噌も濃厚で美味しかった:*:・(￣∀￣)・:*:



ご飯とまぜまぜして食べるのもこれまた美味☆



こちらは蒸しワタリガニ(コッケチム)　

これも美味しいんだけど、まぁ普通のカニかなｗ



クーポンでもらった、蒸したまご（ケランチム）も

ふわふわで美味しかったよん♪

ケランチムの作り方がクックパッドにのってたので、

アスタキレッドで今度作ってみよo(〃＾▽＾〃)o

なんかこれ、凄い簡単に作れそう☆

赤坂に出来たみたいなので、今度行ってみたいな！！

プロカンジャンケジャン 赤坂
http://r.tabelog.com/tokyo/A1308/A130801/13110628/